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Köbler, Gerhard, Lateinisches Abkunfts- und Wirkungswörterbuch für Altertum und Mittelalter (thanks to the author, http://www.koeblergerhard.de/Mittellatein-HP/VorwortMlat-HP.htm) (2010): capitum

capitum capītum, capētum, lat., N.: nhd. Viehfutter, Furage, Ration; Q.: Amm. (um 390 n. Chr.), HI; I.: Lw. gr. καπητόν (kapēton); E.: s. gr. καπητόν (kapēton), N., Viehfutter; vgl. gr. κάπη (kápē), F., Krippe, Happen, Bissen; vgl. idg. *kap-, *kəp-, *keh₂p-, V., fassen, Pokorny 527; L.: Georges 1, 982, TLL